食べることを目的にしたくなる、BBQセット
BBQ食材セットには、房総の海の幸を使った魚介に加え、肉や野菜、焼きおにぎり、マシュマロまで入っています。季節によって内容は変わるものの、「火を囲んでゆっくり食べる」ことを前提に考えられているので、単なる食事オプション以上の満足感があります。
テラスには大型グリルや食器類も揃っているため、準備の手間を減らしつつ、食卓の楽しさはしっかり味わえるのがいいところ。材料を全部持ち込んで自炊することもできますが、旅先では手間を減らして景色や会話に時間を使いたい人には、このセットはかなり相性がいいです。
朝は焼きたてのパンでゆっくり始める
朝食パンセットは、ホームベーカリーで焼くパンミックスとジャムのセット。朝から外へ出かける旅だと見落としがちな時間ですが、ほりのみせでは朝そのものが贅沢です。焼ける匂いを待ちながらコーヒーを淹れるだけで、宿の印象がかなり変わります。
夕食に比べて朝食は軽く見られがちですが、里山の空気の中で食べる焼きたてのパンは、滞在の締めくくりとしてかなり強い体験になります。
地元のお酒まで含めて、大多喜を味わう
大多喜麦酒の地ビールや、日本酒「大多喜城」が用意されているのも、ほりのみせらしいポイントです。食事の場が、そのまま地域を知る時間になる。宿の中だけで完結しながら、土地の味とちゃんとつながっている感覚があります。
近隣には大多喜麦酒もあり、旅の前後で地域のスポットまで広げることもできます。食の導線から宿と町がつながっているのは、この場所ならではの面白さです。